Пюре с трюфельной солью и маслом

Картофельное пюре с добавлением трюфельного масла и трюфельной соли

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг
Сливки 355 - 200 мл
Сливочное масло - по вкусу
Пармезан
 
Отварить картофель в мундире, затем очистить от кожицы. Нагреть сливки и растопить в них сливочное масло.  
Сделать пюре в блендере или прессом для картофеля. В пюре влить сливки. Добавить трюфельное масло и немного трюфельной соли.
Перед подачей на стол натереть пармезан и укроп. Простое блюдо приобретет новый оттенок и приятно удивит вашу семью и гостей. 

  

 

 

Контакты

Truffle Shop - магазин Трюфелей
Адрес самовывоза (по предварительному согласованию): ул. Новопесчаная, 18

E-mail: info@truffleshop.ru

Телефон:

+7 495 991 02 05

+7 (916) 111 44 80

© 2015-2020 Truffle Shop - продажа свежих трюфелей.
Все права защищены. Политика конфиденциальности.